Accompagnement

L'aide à la gestion pour votre restauration.

INTRODUCTION

Expert en restauration de collectivité depuis plus de 10 ans, Côté Restauration vous propose des services d’aide à la gestion pour votre restaurant ou de création/restructuration de vos espaces.

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Faites-nous part de votre projet, et notre équipe reviendra rapidement vers vous.

Contact

Assistance technique
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Vous avez choisi la gestion directe pour votre restaurant de collectivité ? Nous vous apportons notre expertise pour vous accompagner au quotidien.

    • Elaboration de menus conformes aux recommandations nutritionnelles
    • Accès à des produits aux prix négociés par notre service d’achats
    • Gestion optimisée de vos commandes
    • Suivi qualité de l’hygiène et de la sécurité (Plan de maitrise sanitaire, traçabilité…)
    • Formation de votre équipe à l’hygiène et la sécurité
    • Réalisation et suivi de votre budget

Conception et agencement d’espaces
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Vous souhaitez créer votre restaurant ? Votre cuisine n’est plus aux normes ? Expert en aide à la gestion, Côté Restauration vous accompagne dans la création ou la restructuration de vos espaces. En relation avec un bureau d’études, nous concevons votre cuisine afin d’optimiser vos coûts et les conditions de travail de votre équipe.

Côté Restauration met son expertise de plus de dix ans au service de votre établissement. 

Côté Restauration vous propose des services d’accompagnement (aide à la gestion et création/restructuration de vos restaurants), ainsi que des offres pour la gestion concédée de votre restauration collective (cuisine sur place, ou livraison depuis une cuisine centrale). Vous avez un projet ? En priorité, nous vous écoutons. Quelles que soit vos exigences, nous définissons ensemble les services appropriés à vos besoins. Nous travaillons en partenaires pour une cuisine de qualité dans le respect de vos valeurs.

Côté Restauration c’est aussi un restaurant professionnel, sur la zone d’activité du Long Buisson à Evreux/Guichainville. Vitrine de notre savoir-faire et de notre bon sens, notre restaurant vous accueille pendant votre pause déjeuner avec de bons plats faits maison. Cet espace a aussi été conçu pour être privatisable en après-midi ou en soirée afin d’accueillir vos événements d’entreprise.