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La gourmet
/ La Gourmet froide
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La Gourmet froide
Entrée
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Guacamole et tortillas
Jambon de pays et melon
Rillettes de poisson à l'aneth, toasts
Salade de tomates, mozzarella, coulis de pesto
Tartare de saumon aux petits légumes
Tzatziki au concombre, toasts
Œufs mimosa aux herbes
Plat
Choisissez votre plat
Emincé de bœuf au paprika, pommes grenailles et légumes croquants à l'huile de truffe
Filet mignon de porc à la graine de moutarde, salade de quinoa aux légumes
Magret de canard grillé au soja, miel et sésame, riz basmati et tomate à la provençale
Tagliatelles aux deux saumons
Dessert
Choisissez votre dessert
Brownie
Carpaccio d'ananas et mousse coco
Fromage blanc aux fruits rouges
Mousse au chocolat Cluizel à l'ancienne
Panna cotta au citron meringuée
Salade de fruits de saison
Tartelette mojito (citron vert et menthe)
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végétarien
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Inclus :
Petit pain Label Rouge
Eau Cristaline 50cl
Pochette contenant des couverts en bois biodégradables,
une serviette en papier et des sachets de sel et poivre
Sac en kraft recyclable Boites en carton recyclé
19,00
€
Prix indiqué par plateau
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BIO Cidre fermier normand brut 75cl
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Duo de fromages AOP
2,50
€
Bière
1,95
€
–
3,20
€
Champagne brut Daniel Dumont 75cl
40,00
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