par Julie Moreau | Oct 10, 2019 | L'entreprise, La restauration collective
Dès le 1er novembre 2019, les cantines auront l’obligation de proposer toutes les semaines un menu végétarien à leurs convives. Chez Côté Restauration nous soutenons à 100% cette expérimentation et nous nous préparons depuis plusieurs mois à ce changement. Une...
par Julie Moreau | Oct 10, 2019 | L'entreprise, La restauration collective
Des plats faits maisons, des produits locaux et bio, des circuits courts, une charte de réduction des contenants en plastique… La nouvelle cuisine centrale Côté Restauration fait la part belle au développement durable. Un projet pour l’avenir : C’est l’un des plus...